בעיות העסקים בחריש חלק א'

 בעיות העסקים בחריש חלק א'

נועם ברוכים בטור אישי על בעיות העסקים בחריש ואיך אפשר לנסות לפתור אותן, החלק הראשון.

זה לא סוד – רוב העסקים בחריש בקושי גומרים את החודש, כלפי חוץ הם מראים שהכל תקין וזורם, אבל מגמת סגירת העסקים בחריש רק הולכת וגדלה וזה אומר הכל.

אז למה כל כך קשה לעסקים בחריש? להלן כמה אתגרים שהעסקים צריכים להתמודד איתם:

1.כמות התושבים בחריש

הבעיה אולי הכי גדולה של העסקים בחריש, זה קהל לקוחות מצומצם, זה לא משנה באיזה עסק אתה נמצא, כל עוד זה עסק ש"חי" על התושבים המקומיים, הסיכוי של העסק להצליח ולגדול יורד פלאים כשמדובר במספר כל כך מצומצם של תושבים, מספר התושבים בחריש הוא כ-20,000 איש. כדי להמחיש את הבעיה, נעשה חישוב קל, כרגע בחריש יש בסביבות ה5,000 בתי אב, מתוכם, נניח ש4,000 בתי אב יוצאים לאכול בחוץ לפחות פעם אחת בחודש, בחריש יש כ-24 עסקים של מזון מהיר(מקווה שלא שכחתי אף אחד), הוי אומר, ש-4,000 בתי אב, מתחלקים בחודש לכ-24 עסקים, בחישוב מהיר וללא כל התייחסות כרגע לכמות האמיתית של כל עסק למזון מהיר, אם נחלק בשווה את כל ה4,000 בתי אב, נקבל שכל עסק מקבל בממוצע כ-167 לקוחות בחודש, אז נו, ברכה, אז זהו שלא, אם נחלק את מספר הלקוחות לימי עבודה(כולל יום שישי) כל עסק יקבל כ-7 לקוחות ביום, ואף עסק של מזון מהיר לא יכול להתקיים מ-7 לקוחות ביום, זה עסק שרק מפסיד וזה עוד לפני שהבעלים מקבל בכלל משכורת, בפועל יש יותר קונים לחנויות מסוימות כמו פיצות וכאלה, אבל לקחנו את הדברים באופן היפותטי בלבד כדי להמחיש את הבעיה.

גם לעסקים שאין להם מתחרים בחריש מאוד קשה

לסיכום, כדי שעסק למזון מהיר יוכל להתקיים ולהיות רווחי, הוא צריך שיהיו לו לפחות 80 לקוחות ביום, כרגע במצב של חריש, זה פשוט בלתי אפשרי, מה גם שהמון מהתושבים נוסעים לפרדס חנה, חדרה ואפילו נתניה כדי לאכול, בחלק השני והשלישי נביא סיכום של כל הבעיות שמתחברות לבעיה אחת גדולה ופתרונות אפשריים.

2. מחירי שכירות גבוהים לעסקים

אחד הדברים הכי הזויים שקורים פה בחריש הם מחירי השכירות לעסקים, בעוד מחירי השכירות לדירות בם מחירים נורמליים יחסית לעיר חדשה, מחירי השכירות לעסקים בחריש פשוט לא הגיוניים, בואו נתחיל בבעיה הראשונה, איך יכול להיות שקבלן מוסר עסק/בית כשאין ריצוף, קירות, חשמל, תשתיות וכל הדברים הבסיסיים שעסק צריך כדי להתחיל לפעול? כל אחד שאני מדבר איתו ואומר לו שיש לנו עסקים בלי ריצוף, שאשכרה לא גמרו לבנות אותם ומסרו אותם כך לקונה, הם אומרים שהם הרבה זמן בעסקי החנויות ובחיים הם לא ראו דבר כזה, אבל הבעיה הזו יצרה עוד בעיה, בעל הנכס רוצה להשכיר את הנכס שלו לשוכר "המאושר", השוכר רוצה חנות מוגמרת שהוא יוכל להיכנס אליה, בעל הנכס רוצה שהשוכר יעשה לו את "העבודה השחורה" וירצף ישים קירות, שירותים חשמל תשתיות וכו' וכו', הרבה עסקאות נופלות בגלל הדבר הזה, השוכר צריך לקחת הלוואה שנעה בין 20,000 ל70,000 ש"ח רק לצורך שיפוץ, חוץ מכל ההוצאות ההתחלתיות של ריהוט, כלים, חומרי גלם ומוצרים שלזה צריך לפחות 30,000 ש"ח, וכמובן פה בחריש הסיכון גדול בהרבה מהסיכוי להצליח.

אספר לכם סיפור אישי, אני רוצה לפתוח חנות מחשבים בחריש(כרגע אני עובד מהבית עם מלאי מוצרים ונותן שירות מרחוק ללקוחות וגם מגיע עד בית הלקוח[על הדרך נתתי פרסמות סמויה לFast מחשבים]), כשהתחלתי לברר, נדהמתי מהלך הרוח של בעלי הנכס והמתווכים, המתווכים כמובן תמיד יהיו בצד של בעלי הנכס, הם שווים להם הרבה כסף, חוץ מזה שקיבלתי לידי חוזים, שאם עורך דין היה מוכן לאשר אותם היה צריך לשלול לו את הרישיון באותו רגע, חוזים "דרקוניים" שמסירים כל אחריות מבעל הנכס, לא משנה מה קורה בנכס, מחייבים את הלקוח ב1001 התחייביות, כגון צ'ק עם ערבות בנקאית על סך 50,000 ש"ח, שטר חוב על סך 20,000 ש"ח, 2 ערבים ועוד ועוד ועוד, אני יכול להבין את בעלי הנכסים, אבל מי מאיתנו, השוכרים, רוצה להכניס שני ערבים לעסק שגם ככה הסיכון שלו גבוה, זה יכול ליצור וכנראה שכבר יצר מצבים ממש לא נעימים, אחרי שקיבלתי את כל החוזים האלה, דחיתי אותם על הסף, אני עדיין בן אדם שפוי, אבל בואו נתעסק במחירי השכירות לרגע, המחיר הכי נמוך שקיבלתי היה 2,800 ש"ח כולל מע"מ(וגם זה אחרי משא ומתן ארוך), סכום שעוד אפשר לעמוד בו, אבל כמובן הסכום הזה הוא ראשוני והוא עולה כל שנה ב5-10%, החוזה עם בעל הנכס נפל על מה בדיוק הוא יתחייב לתת לי, אני ביקשתי קירות גבס הוא רצה רק טיח, אני ביקשתי מזגן קטן הוא לא רצה, ועוד כמה דברים קטנים, אבל חוץ ממנו, המחירים היו תמיד לפחות 100 ש"ח + מע"מ למטר, לצורך השוואה, בחדרה, מקום בנוי עם המון לקוחות פוטנציאלים, המחיר נע בין 60 ש"ח + מע"מ ל150 ש"ח + מע"מ(לפחות במקומות שאני בדקתי), משרד שגודלו כ40 מטר רבוע, עם שני חדרים מאובזרים ומשופצים לחלוטין, הוצע לי ב1,500 ש"ח לחודש, בחדרה, עיר לכל דבר, אבל פה בחריש, מתחילים לדבר איתך על נכס לא בנוי מ100 ש"ח + מע"מ למטר, פשוט הזיה.

אז לסיכום, בואו נביא דוגמא למחירים היקרים של השכירויות לעסקים: מכירים את מסעדת "פיופיו"? יכול להיות שכן, אבל זה כבר לא רלוונטי, היא נסגרה עקב מחסור חמור בלקוחות ועקב מחירי שכירות גבוהים, כמה גבוהים? שימו לב לתמונה שנלקחה מיד 2:

הכירו את מסעדת "פיופיו" לשעבר

עכשיו, אחרי שהמסעדה כבר בנויה, בעל הנכס מרשה לעצמו לקחת מחיר מופרז של 7,900 ש"ח ותהיו בטוחים שזה המחיר לפני מע"מ.

בחלק הבא, נביא עוד כמה בעיות, שמונעות מהעסקים והתעסוקה של חריש לצמוח, צ'או.

השאירו תגובה

האימייל לא יוצג באתר.